泸西美食全攻略
必吃特色菜品：
- 泸西羊汤锅：选用本地黑山羊，配薄荷蘸水，汤鲜肉嫩
- 苦荞粑粑：高原苦荞制作，蘸蜂蜜食用，甜苦交融
- 烧豆腐：炭火慢烤，搭配干湿两种蘸料，外脆里软
- 菌子火锅：雨季新鲜野生菌，汤底浓郁养生
就餐地点推荐：
- 城区老字号：
推荐南正街传统餐馆，体验本地人日常口味 - 阿庐古洞景区：
景区周边农家乐，品尝现摘蔬菜与土鸡 - 城郊村寨：
参与苗族人家宴，感受少数民族饮食文化
贴心提示：
建议提前确认餐厅营业时间，部分农家乐需预约；口味偏酸辣，可要求调整辣度；雨季品尝菌类务必选择正规餐厅。